ราเมนหลายสาขา หลังบ้านต้องเห็นทั้งธุรกิจ! TOTO HOLDING Go-live ระบบ SAP Business One ให้ Ebisu Ramen
By
พฤษภาคม 26, 2025
เบื้องหลังร้านอาหารที่เปิดให้บริการลูกค้าหลายสาขามีงานหลังบ้านที่ต้องเคลื่อนไหวพร้อมกันทุกวัน ตั้งแต่การจัดหาวัตถุดิบ การควบคุมสต็อก การติดตามต้นทุน ไปจนถึงข้อมูลบัญชีและการเงิน เมื่อธุรกิจขยายตัว การมองเห็นข้อมูลที่สอดคล้องกันจึงช่วยให้การบริหารแต่ละสาขาและภาพรวมขององค์กรมีความชัดเจนมากขึ้น
Humanica ERP ขอแสดงความยินดีกับ TOTO HOLDING CO., LTD. ผู้ดำเนินธุรกิจร้านอาหารญี่ปุ่น Ebisu Ramen ในโอกาสเริ่มใช้งานระบบ SAP Business One อย่างเป็นทางการตามข้อมูลข่าวที่บริษัทเผยแพร่ โดยโครงการมุ่งเชื่อมกระบวนการสำคัญของธุรกิจร้านอาหารเข้าด้วยกัน เพื่อรองรับการบริหารงานหลายสาขาอย่างเป็นระบบ
จากการบริหารร้านอาหารแต่ละจุด สู่ข้อมูลธุรกิจภาพรวม
ธุรกิจร้านอาหารต้องประสานทั้งหน้าร้านและงานหลังบ้านอยู่เสมอ ยอดขายสัมพันธ์กับการใช้วัตถุดิบ การจัดซื้อ และระดับสินค้าคงเหลือ ส่วนการบริหารต้นทุนต้องอาศัยข้อมูลจากหลายกระบวนการ ไม่ใช่ดูเฉพาะยอดขายปลายวัน
ขอบเขตงาน ERP ที่ Humanica ERP ระบุสำหรับ TOTO HOLDING ครอบคลุมการจัดซื้อ การบริหารสต็อก การวิเคราะห์ต้นทุน การบริหารงานหน้าร้าน และกระบวนการการเงินและบัญชี โดยมีเป้าหมายให้ข้อมูลสามารถนำไปใช้ติดตามและวางแผนการดำเนินงานได้อย่างต่อเนื่องมากขึ้น
เมื่อข้อมูลของหลายสาขาอยู่ในโครงสร้างเดียวกัน ผู้บริหารมีพื้นฐานสำหรับมองภาพการจัดซื้อ คลังสินค้า และต้นทุนร่วมกัน รวมถึงติดตามประเด็นที่ต้องปรับปรุงจากการใช้งานระบบจริงในระยะต่อไป
Humanica ERP ขอขอบคุณ TOTO HOLDING ที่ให้ความไว้วางใจ และพร้อมสนับสนุนการใช้งานระบบเพื่อให้การเติบโตของธุรกิจร้านอาหารมีฐานข้อมูลและกระบวนการบริหารที่เหมาะสมกับการขยายตัวในระยะยาว
โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

